紫晶賓館組織開展模擬疫情防控及食物中毒專項(xiàng)應(yīng)急演練
為進(jìn)一步加強(qiáng)建立健全突發(fā)事故的應(yīng)急響應(yīng)工作機(jī)制,提高賓館應(yīng)急救援快速反應(yīng)和協(xié)調(diào)能力,5月30日下午,紫晶賓館在3號(hào)樓會(huì)堂組織開展模擬新冠疫情防控應(yīng)急演練及食物中毒應(yīng)急演練,餐飲部、保安部、政務(wù)接待部共同參與了此次演練。
演練中,餐飲部人員按照防疫流程給客人掃碼測(cè)溫,發(fā)現(xiàn)客人體溫異常,立即向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)并讓保安部員工陪同,勸撫客人前往隔離室休息。賓館相關(guān)負(fù)責(zé)人在了解情況后如實(shí)報(bào)告給市疫情防疫站,要求將體溫異??腿藥щx賓館并對(duì)賓館進(jìn)行徹底消殺工作。
在食物中毒應(yīng)急演練過(guò)程中,模擬客人用餐時(shí)突發(fā)不適,服務(wù)人員立刻上前詢問(wèn)詳細(xì)情況并進(jìn)行安撫,同時(shí)立即報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和保安部。醫(yī)護(hù)人員和保安部員工到場(chǎng)后初步診斷客人疑似食物中毒,及時(shí)將客人用擔(dān)架臺(tái)上車送往就醫(yī)。餐飲部人員則對(duì)菜品及留樣進(jìn)行封存以備后期檢測(cè)。
此次專項(xiàng)應(yīng)急演練使員工更加熟練掌握了“疑似病例”及食物中毒緊急情況的預(yù)防和控制的方法,進(jìn)一步檢驗(yàn)了應(yīng)急演練方案的實(shí)用性、有效性。(文:章璐/圖:紫晶賓館/編輯:余泰/一審:江威/二審:嚴(yán)春華/終審:盛旺喜)